【減肥吧!】2020.09.11

生活隨筆
2 min readSep 11, 2020

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早餐:X

午餐:健康餐盒義式嫩雞、全家大杯冰拿鐵

晚餐:麵屋武藏蒜味雞白湯味玉叉燒拉麵、白飯

補充品:綜合維他命、葉黃素

終於來到周五,下午的營業會議也開完了。結果我第三個報告,報告完後本部長就去開別的會議了,剩下的人直接沒壓力報告完。不知道是幸還是不幸。

店名:麵屋武藏-本店

個人點評:先說一下這間店名取名為本店的用意在於,因為這間店的湯頭是承襲新宿本店的味道。基本上招牌是雞白湯,剛好看到最近有限定口味蒜味雞白湯,所以試試看(後來才發現這是一天只有20碗的本店限量版,不愧是拉麵Pro,就算不仔細看菜單拉麵的靈魂也會在冥冥之中指引我)

蒜味雞白湯味玉叉燒拉麵NTD280

湯頭OK,有一種特別的胡椒蒜味,為此還單點了白飯一起吃。不過很可惜的是,吃到最後口味仍然有點稍鹹,為了健康所以沒有加高湯稀釋而是選擇不喝完留下一些。另外麵是細麵所以可以加麵,但是顧慮到太多碳水所以沒有加麵。雞肉叉燒很有咬勁,明顯跟其他家吃起來有點區別性,但整體而言,也許是我點了蒜味,腦海中會浮現新竹湖口的老兄蒜味牛肉麵,而且雖然有點不尊重,可是那是完勝於眼前這碗的滋味。

但如果是武藏店跟店的較勁的話,本店完全凌駕於神山,因為神山的湯頭太過鹹,只有肋排的噱頭而已,所以若有經過也完全不會考慮再訪神山。

不過若今天路過北車,剛好想要吃雞白湯拉麵,我也許會選擇麵屋武藏本店,因為目前吃下來,仍然贏過我不想寫的「花月嵐」、「屯京拉麵」等其他拉麵店。

而雞白湯之間的PK,我心中目前的排行是:拉麵公子>鳥人拉麵>麵屋武藏本店。濃湯吃久了真的會有點疲乏,或許有一天時機到了,我會卸下拉麵Pro的身分,像薩諾斯一樣樸實地歸隱田園,簡單地推廣價格實在的牛肉麵。

綜合評分:8/10分(有條件的8分)

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